Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası (MATSO), yeni dönemin ilk sektör istişare toplantısını zeytinyağı üreticileriyle gerçekleştirerek ilçenin tarımsal zenginliği olan zeytinyağı sektörünü tüm boyutlarıyla değerlendirdi. MATSO Yönetim Kurulu Başkanı Önem Gök'ün başkanlığında düzenlenen bu önemli buluşmaya, Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin'in yanı sıra ilçede faaliyet gösteren zeytinyağı fabrikalarının yöneticileri katılım sağladı. Toplantıda sektörün genel durumu, üretim beklentileri, artan maliyetler, karşılaşılan sorunlar ve bu sorunlara yönelik çözüm önerileri ayrıntılı olarak ele alındı.
MATSO Başkanı Önem Gök, zeytinyağı üretiminin Manavgat'ın tarımsal ekonomisi için kritik bir öneme sahip olduğunu vurgulayarak, ilçedeki üretim rakamlarına ilişkin güncel bilgileri paylaştı. Gök'ün açıklamalarına göre, 2024 yılında yaklaşık bin 443 ton olan zeytinyağı üretimi, 2025 yılında bin 53 tona gerilemiş durumda. Ancak sektör temsilcileri için umut verici bir beklenti var: 2026 yılı için yaklaşık 3 bin tonluk bir üretim öngörülüyor. Başkan Gök, bu artış beklentisiyle birlikte yeni sezonun sektör açısından olumlu bir yıl olmasını beklediklerini belirterek, "Bu yıl zeytinyağında umut verici bir yıl olmasını bekliyoruz" ifadelerini kullandı.
Üretim miktarındaki artışın yanı sıra, üreticilerin emeklerinin karşılığını alması ve işletmelerin sürdürülebilir bir şekilde faaliyetlerine devam edebilmesi konularına da dikkat çeken Gök, sektörde çözüm bekleyen başlıca sorunları sıraladı. Toplantıda öne çıkan konular arasında enerji ve işçilik maliyetlerindeki artış, ham madde temininde yaşanan güçlükler, zeytin sıkım ücretleri ve üretim sonrası oluşan atıkların etkin bir şekilde yönetilmesi yer aldı.
Başkan Gök, yalnızca üretim miktarının artırılmasının yeterli olmadığını, aynı zamanda yerel zeytinyağının ekonomik değerinin de yükseltilmesi gerektiğini vurguladı. Bu bağlamda, bölgedeki işletmelerde yerel zeytinyağının daha fazla kullanılması gerektiğine işaret eden Gök, ürünlerin katma değerini artırmaya yönelik çalışmaların geliştirilmesinin önemini de dile getirdi.
Toplantıya katılan zeytinyağı fabrikalarının yöneticileri ve diğer sektör temsilcileri, kendi karşılaştıkları sorunları ve bu sorunlara yönelik çözüm önerilerini açıkça paylaştılar. Üretim süreçlerinden işletme maliyetlerine kadar geniş bir yelpazede çeşitli başlıkların ele alındığı görüşmelerde, sektörün acil ihtiyaçlarının belirlenmesi ve kalıcı çözüm yollarının ortaya konulması üzerinde duruldu.
MATSO Başkanı Önem Gök, oda olarak kendi imkânları dâhilinde sektörün sorunlarına çözüm üretmek için yoğun bir şekilde çalışacaklarını ifade etti. Ayrıca, ilgili kurumların sorumluluğunda bulunan konuların da yakından takipçisi olacaklarını kaydeden Gök, toplantıya katılım sağlayan tüm sektör temsilcilerine teşekkürlerini iletti.