Antalya'da ve tüm Türkiye'de tüketicilerin merak ettiği gıda markalarından Masante, BİM Birleşik Mağazalar A.Ş.'nin kendi bünyesinde geliştirdiği bir özel marka (Private Label) olarak dikkat çekiyor. Özellikle dondurulmuş pasta, tiramisu ve cheesecake gibi tatlı ürünleriyle tanınan Masante, bütçe dostu fiyatlarla tüketicilere sunuluyor.
BİM, bu stratejiyle kendi mağazaları için özel olarak tescil edilmiş ve geliştirilmiş markalar yaratıyor. Masante de bu yaklaşımla BİM adına tescillenmiş ve marka hakları, dağıtımı ve pazarlaması tamamen BİM A.Ş. tarafından yönetiliyor. Bu durum, ürünleri raflarda gören tüketicilerin uluslararası bir üretici arayışına girmesine gerek olmadığını gösteriyor.
Masante ürünlerinin üretimi, Türkiye'deki dondurulmuş gıda sektöründe faaliyet gösteren yerli ve uzman tedarikçi firmalarla yapılan anlaşmalar aracılığıyla gerçekleştiriliyor. Marka hakları BİM'e aitken, üretim süreci gıda güvenliği standartlarına uygun yerli fabrikalarda fason üretim modeliyle yapılıyor. Yani Masante markasının kökeni tamamen Türkiye Cumhuriyeti'ne ait.
Markanın ismi her ne kadar kulağa Fransızca veya İtalyanca gibi yabancı dillerden esinlenilmiş bir algı yaratsa da, bu durum tamamen pazarlama ve imaj çalışmasıyla ilgili. Küresel gıda dünyasında tatlı ve pasta kültürünün Avrupa kökenli imajından faydalanmak amacıyla bu tarz isimler seçilebiliyor. Ancak Masante'nin tescil sahibi, yönetim merkezi ve ana pazar alanı Türkiye'de bulunuyor. Türk perakende sektörünün öncülerinden BİM'in yerli yatırımı olarak hayata geçirilen bu marka, dışa bağımlı ya da yabancı menşeili bir marka tanımına uymuyor.
Son dönemde sosyal medyada gıda markalarına yönelik yayılan bilgi kirliliği nedeniyle en çok sorulan sorulardan biri olan Masante'nin İsrail malı olup olmadığı iddialarına da net bir yanıt verildi. Masante'nin kesinlikle İsrail malı olmadığı, İsrail devletiyle, oradaki üreticilerle ya da İsrail menşeili herhangi bir holdingle hiçbir organik, ticari veya hukuki bağının bulunmadığı vurgulandı. Ürünün barkod sisteminden üretim tesislerine, ham madde tedariğinden dağıtım ağına kadar her aşaması Türkiye odaklı yürütülüyor. Raflardaki yerli üretim logoları ve üretim izinleri de T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylı.
Masante veya bağlı olduğu ana şirket BİM A.Ş.'nin İsrail'i destekleyen herhangi bir açıklaması, fon aktarımı ya da kurumsal faaliyeti bulunmuyor. Şirket, tamamen ticari kurallar çerçevesinde Türkiye, Fas ve Mısır gibi ülkelerde perakendecilik faaliyetlerine odaklanmış durumda. Siyasi veya askeri bir odağa yardım sağladığına dair hiçbir veri ya da iddia mevcut değil. Bu nedenle, Masante markası boykot listelerinde yer alan bir marka değil ve hiçbir toplumsal boykot hareketinin hedefinde bulunmuyor. Tüketiciler, hassasiyetleri doğrultusunda bu ürünü listelerine dahil etmek zorunda kalmadan alışveriş yapabiliyor.
Bir Masante ürünü satın alındığında, doğrudan Türk perakende devi BİM'in ticari ekosistemine katkı sağlanmış oluyor. Markanın yönetim kararları, bütçelemesi ve gelecekteki ürün planlamaları tamamen İstanbul genel merkezli idari kadro tarafından yürütülüyor. Şirket yapısında gizli ya da bilinmeyen yabancı bir ortaklık bulunmuyor. BİM'in yönetim kurulu başkanlığını ve ana ortaklığını Türkiye'nin tanınmış iş insanlarından Mustafa Latif Topbaş yürütüyor. Şirket, Borsa İstanbul'da (BİST: BIMAS) işlem gören halka açık hisselerden oluşuyor.